Ray's profile卓顧問 (個人天地)PhotosBlogListsMore Tools Help

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    April 30

    八甲田山

    離開了寧靜的十和田湖, 沿八甲田山公路往青森市前進, 隨著越往山上走, 兩旁的積雪亦越來越高, 一個彎連著一個彎, 一架車跟著一架車, 小寶不停按下相機的快門去記錄, 令我想起了立山黑部的雪牆公路, 我只懂不停的發出讚嘆聲, 山啊!.... 很美, 真的很美, 雪啊.....好感動的一個畫面! 一個四季交替的大自然再次將我雜亂無章的心靈理順了, 外出旅遊果然是一種心靈治療的良方!

    我並沒有超越前車, 只是在慢慢地享受著駕駛的樂趣, 欣賞沿途境色的變化, 真人靚過上鏡好多好多好多!

    有 GPS 協助的開路雪車, 揾路無難度

    咁多車停泊, 原來到了 check point 睡蓮沼

    兩位太太藝高人膽大, 爬上雪牆, 欣賞美景, 我知道自己對腳唔掂同驚上山容易..... 我放棄!

    有幾高, 超過兩個人!

    另一個 check point 地獄沼, 一落車便嗅到輕輕的硫磺味道

    我重可唔可以去滑雪同玩 wakeboard 呢 枯萎的玫瑰

    呢位阿叔揸架大貨車黎影相, 勁!

    時間緊迫, 未能夠親身一試千人風呂 -  酸ケ湯温泉, 唯有食一個必吃雜錦啦! 紅玫瑰

    April 29

    如果有一天

    如果有一天  命運突然降臨  
    改變了原先一些美好的計劃
    自己被世界標籤成失心瘋般 
    生人勿近  神憎鬼厭
    有家亦不得歸  想離開亦不容易  
    究竟何處是吾家 

    天水圍的日與夜

    昨天看了<<天水圍的日與夜>>  其實看英文戲名 "The World We Are" 已經知道十之八九了, 但既然有最佳導演許鞍華, 最佳編劇呂筱華, 最佳女主角小冷鮑姐, 最佳女配角大冷陳麗雲兩位 ATV 老臣子, 都想 take a look.  十蚊牛肉分兩餐的節儉, 買電視機送貨要加七十蚊的苦惱决擇, 關心親人的渴望, 到面對死亡的反應, 將你和我日常的生活小節搬上大銀幕會否是自我反省的良方! 期待阿 Ann 的天水圍第二擊 <<天水圍的夜與霧>>
     

       

    女主角張靜初(門徒的毒媽媽) 飾演一個由大陸農村隻身到香港尋找 better life 的女子, 簡單的夢想, 一個安定的家庭, 一份工作把兩個女兒養大, 但結果......

    April 28

    豬流感

    繼2003 年的 H5N1 禽流感後, 今年又爆了經洗牌效應後的 H1N1 豬流感, 昨晚聽一位醫護人員分析今次的豬流感, 他形容H1N1的影响將會比H5N1更大, 原因是今次流感帶有的特別基因, 將不需要依賴其它媒介, 而直接通過我們日常生活的接觸模式散播開去, 香江市民一朝被蛇咬, 十年怕井繩, 市面上口罩的價格已經上調了三成, 批發商存貨清倉, 求神拜佛我們可以再一次大步檻過, 切勿盡信正苦拍心口講東講西, 一個浪隨時將全港一千四百張隔離病床塞滿. 顧問建議大家多點運動, 充足的睡眠, 增強自己的抵抗力, 減低被傳染的機會. 萬事小心!
    健康第一, 玩樂遊記押後推出
    April 27

    五十年不變

    今早和小寶在餐桌上閒談, 話題由昨晚朋友買樓 / 租樓的煩惱伸延至一個政治考慮, 翻查記錄, 老鄧於1983年曾經表示 「五十年不變」, 背後是因為他認為一代人只能管五十年, 再長的時間便要由下一代管了, 非常合情合理. 顧問再追遠一點, 發現「一國兩制」的構思, 其實是老毛在半個世紀前希望和平解放台灣時構思出來的一種理念.  煩惱人當我是水晶球, 問我未來20年的預測, 我....
    聽日帶你去八甲田山, 俾D雪你睇住先 Hot
     
     
    April 26

    十和田湖

    「亞貏, 我們到了, 我們到了! 今晚不用挨餓,  好嘢!」一個只對吃與喝懷著赤子丹心的熊爸爸對我這個顧問興奮的叫嚷著.  對! 在奥入瀨參了半點人生道路這些禪後, 我們 終於到達這個隱伏在群山的火山湖 - 十和田湖.  需然錯過了二月份大型冬祭活動的熱鬧場面, 又未到坐船遊湖欣賞遍山紅葉壯麗風光的秋季, 但我仍愛這個初春的寧靜, 不止是一刻, 是一個又一個的刻鐘, 連綿出一個無窮盡的靜. 我看這個晚上, 可能只有十位同途旅人在這個旅館跟我們一樣, 借宿一宵後, 明日便各奔前程! 斜陽里氣魄更壯, 斜陽落下心中不必驚慌, 知道聽朝天邊一光新的希望 ........

    十和田湖, 中湖畔一帶的風光, 島上應該是很多烏鴉的巢穴

    抵受了超過一百年風霜仍然面不改容的乙女之像, 高村光太郎先生1895年的最後遺作, 讚美十和田湖的自然純樸

    食玩無時停的熊仔, 連睡覺時仍然張開雙眼, 還是被極度安靜那種吵耳空鳴聲弄醒了呢!

    夜半三點鐘仍然忍不住要對滿月說句悄話:「你今晚特別靚」, 早上八時半, 她走了, 只剩下我與她的私人回憶

     

    刻意不去調整任何東西, 只希望你去欣賞大自然的各種美態, 用心一點, 認真一點

    這是西湖休屋旁的一景, 只看到整個十和田湖不到三分之一的景色

    遊覽船會為我們開行嗎, 一定會, 但要多等90分鐘

     

    他們雖然破壞了平靜的湖面, 但他們亦製造了另一種充滿動力的塲面

    April 25

    奥入瀨溪

    在八食市場樂而忘返, 行行、食食、買買再買買, 令到緊密的行程更加緊密, 但又要趕緊在六時太陽下山前到達十和田湖的旅館,, 否則我們可能要瞓街, 更可能會無嘢食. Bb 在縣道上飛馳了大概90分鐘, 我們便到達了奥入瀨溪流的入口點 - 燒山, 比GPS預計的時間快了半小時. 以這個進度, 我們應該可以 make 到, 不用擔心! 我口裡對熊仔這樣說, 但其實心裡卻仍急著呢! 在奧入瀨溪流館買了一罐熱烘烘的咖啡暖手, 它比暖包還要用, 又可以暖手, 又可以暖胃. 來吧! 繼續向東北最美麗的山澗致敬.
    全長十四公里的奧入瀨溪流, 變化多端, 時而兇惡, 時而平靜
    令我不禁想起人生這條幻變不定的旅途, 最終都會流入大海
    行山徑仍然被積雪封印著, 偶有路牌指引你身在何處, 如同身邊朋友對你的提示
    因為未溶雪的關係, 雲井之滝和銚子大滝都變成了小滝, 昨日嘅因, 今日嘅果!
     
    快水可以分清點滴, 慢水亦可看出纏綿, 境隨心轉
    只要方向一致, 不作無謂的沖擊, 只要你肯與我同步, 生活可以變得更美
    A Better life can be a Simple life
    April 23

    八户市

    完成了仙台市及週邊行程, 我們繼續往東北走, 直闖現時東北新幹線北端的終點站八户市, (2010新青森車站, 2015北海道新函館車站Hot) 在三個小時的車程裡, 熊仔最掛住就係新鮮的士多啤梨! 
    今日要趕嘅路程差不多有400公里, 事不宜遲, 立刻到車站旁的 Toyota 租車店取車, 辦理簡單的手續後, 便往青森県其中一個重要的大型海鮮交易中心: 八食市場, 食炭燒海鮮午餐及買手信 Telephone receiver
    我估係500円1kg, 用麵豉湯煑 - 正呀! Tongue out
    督一吓, 即時俾反應, 果然係活毛 Clock
    幾百円有交易, 啱傾又唔怕醜, 我要了半份肥吞腩 Red rose
    先試後買, 紫菜、元貝、魷魚絲 Coffee cup
    1公升蘋果汁都係廿零蚊咋, 香港貴三倍 Gift with a bow
    大元貝, King Prawn, 蚌, 墨魚及肥吞腩, 豐富的海鮮午餐, 我枝可樂呢? Sarcastic
    七厘村自助炭火燒, 每位200円, 提供燒烤用具及調味料, 兩小時, 夠哂抵Light bulb
    特選土產, 燒墨魚, 不可不試 Pizza
     
    April 22

    一隻蚊的故事

    夏天的陽光與海灘, 及受到可口可樂樽的刺激, 再加上憂慮將會變成大花樽身形的壓力, 我又穿上了運動鞋, 到會所做 gym, 希望修正身體的曲線; 正當我和太空漫步機纏綿時, 我發覺有一位穿粉紅色 T-shirt, 白色短褲的女仕走向隔離的跑步機, 當耳邊傳來了幾下選擇程式的嗶嗶聲後, 我發現在我那雙不停移動的腳附近, 出現了一隻正在狩獵的小蚊子, 我想大部份人都應該和我一樣, 當正在不斷重覆某種動作時, 總希望不被其它事情阻擾延續下去的慾望, 所以只是看著蚊子在無僧腳下盤旋, 並沒有打死牠意圖, 但其實當你 focus 在蚊子上, 而非原本的正事上, 你便會不斷放大蚊子的騷擾, 並希望致佢於死地而後快, 我便趁牠慢下來時, 啪的一聲, 我手下又多了一隻寃魂, 然後我便停下來, 走到洗手間清潔, 一分鐘後我回到小小的 gym room, 奇怪的是神秘女子消失了, 莫非蚊子是.......
     
    因為蚊子分了心, 定是不滿於重覆著的無意義的事情, 還是因為 focus 在其它事情上呢? 在每一個享受過程當中, 你感覺到活著的一刻, 便已經足夠了!

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    餘波

    昨天收到朋友轉寄了<貨幣戰爭>的作者宋鴻兵的一篇有關預警金融海嘯第二波的報導, 我雖然沒有白頭任的任重道遠, 先知先覺, 但在2009年1月, 顧問已經簡單重新了菠蘿飽效應, 希望大家放長雙眼, 小心行事. 失業率是一個指標, 但就業不足率及平均工資更加需要關注, 如果你仍然有工作但人工打八折, 工時加兩成, 你覺得是可以得到 better life 嗎? 貿易是建基於無止境的慾望, 阿爺首季 GDP 都係得6.1%, 如果再拆細D睇就會見到貿易形勢的惡劣, 出口跌近兩成, 入口跌超三成. 當四萬億拍拍手就分晒之後, 這個出口多, 內需少, 貧富懸殊嚴重的大國可以怎樣走出這場世紀金融海嘯的餘波呢? 幾近年有大量抱有大中國觀念的人出現, 希望趁對手跌低時便使出致命一擊, 但卻不知道原來是唇齒相依, 唇亡齒寒的道理.
     
    April 21

    轟烈的愛情

    大部份女孩子響往的一種生活體驗, 亦有是部份三十而立後才開始認真生活的男人, 對中年危機的一種過敏反應, 一塲愛情的轟烈程度與其中的成本有一個很大的正關係, 成份中有幾高難度, 內容裡有幾慘情, 在享受生活體驗過程當中的傷亡的情況, 這些成本統統都會被計算入這塲愛情的轟烈度裏, 簡單講就係成本有幾高, 愛情就有幾轟烈. 借用陸一貍的QPR指數計入這種轟烈方程式內, 我的7形男友應該明白在將來所得到的 quality of life, 大部份人都會認為將會是一個短暫的浪漫, 然後是長時間的孤獨 + 痛苦. 這種比空虛更可怕的孤寂, 你受得了嗎?  佛門乃清靜之地師主請回罷!
        
     
    April 20

    山寺

    因為星期一是大部份展覽館的定休日, 所以我們在仙台的 loop bus 很快又回到起點站, 時間保貴, 行動最實際, 决定更改行程, 先回酒店添衣及取出行山杖, 後往山形県的寶珠山立石寺朝聖, 出發前仍然擔心自己這個傷膝中年能否應付這條超過一千級的登山道, 但既然有山寺名物打氣, 為食貏, 死就死! 外形似魚蛋, 食落似蒟蒻, 非常爽口彈牙, 調味應該是用了小魚或昆布豉油, 又係賣100円, 一串三粒! 咬牙切齒
     
    開始前再檢查鞋帶, 較啱行山杖, 扎實護膝帶, 留影出發! 害羞
    沿途上山只影了這三幅相, 第一張是入口附近, 第二張是第一次休息, 第三張是終點奧之院. 我以35分鐘完成了這次挑戰, 比旅遊書的30分鐘慢咗D 蝸牛
     
     
    完成最後一級石階到達奥之院神社, 全身濕透, 氣喘如牛, 但清風送爽, 一轉眼便已經忘記憂愁
    遠眺藏王山, 近見思過堂, 上山問菩薩, 為求人安康, 旅遊為充實, 人生滿希望 阿彌陀佛, 施主隨緣吧!
    長壽佛, 長受罰?
    厓壁上的納經堂, 從山脚的車站已經可以望見
    我想叫佢做思過堂
    在五太堂欣賞開揚景觀及留影
    疑似奏鳴曲拍攝塲地, 山形県交換石頭故事的一幕

    行到對脚好似跛咗咁, 返到仙台即刻去食迴轉壽司補充體力! 咖啡杯
    咁大堆頭埋單都係好似係千八円, 重要係新鮮手握即造, 好似出奇蛋, 一次滿足我三個願望, 平、靚、正!
    在結束第三日的行程前, 見到街邊生果檔有熊本士多啤梨大割引, 士可忍, 食不可忍, 買定明天車上歎!! 正式向今次旅程的重點進發, 奧入瀨川, 青森蘋果園, 乳頭溫泉鄉....! 八分音符
     
    April 19

    仙台

    仙台名物 - 牛舌料理, 牛舌已經除去了粗糙的脷苔外層, 只用較為嫩的牛舌芯, 所以沒有半點同牛牛車輪戰的感覺, 相反上檯時陣陣的炭烤香味, 入口時那種濃烈的肉香味, 我咬咬咬, 非常爽口, 還想再來一客...... 簡簡單單的一份晚餐比中午的和牛便當還要便宜! 日本人究竟怎樣計算 costing 呢, 食材及人工佔了一個非常大的比重, 而租金方面卻是其次 (香港租金比一般日本貴幾倍到超過十倍), 用相同價錢, 你究竟選擇食貴租金的食肆還是選擇優質食物呢?

    趕了兩日, 第三日瞓醒已經近九時了, 怱怱吃過早餐後便到搭觀光巴士往瑞鳳殿及青葉城址到此一遊, 這個獨眼龍藩主, 伊達政宗, 在仙台的歷史上真的留下了光輝的一頁
     

     


    兩次才買到我期待的雞蛋布丁 100 円咋, 又係果句:「香滑」 看到嗎 "No Pudding No Life"

     

    還有第一次出門的她, 鐘愛的枝豆糰子, 好香呢?

    April 18

    松島

    享用完簡單而名貴的美味便當後, 新幹線子彈車轉眼間便已經將兩人兩bear兩行李送抵仙台市, 在車上還討論著應該食仙台牛舌還是松島燒蠔, 最後是燒蠔贏了半個鼻, 因為車程頗遠, 所以便快速往酒店放下行李, 然後便奔往車站往松島出發, 向燒蠔大叫我來也!
    即開、即燒、即食, 每隻150円, 松島燒蠔享負盛名除了是新鮮之外, 我想是因為小妹只是將蠔燒熱而非燒熟, 調整入口時的溫度, 它仍然是以生蠔自身的甜味及海水鹹味為依歸! 我又多一個藉口去添置炭火爐了Red lips 

     

    簡單的角鐵架, 令我想起胡仔村的燒烤爐, 第一次戰戰兢兢的跟胡先生坐小舢舨到河裡落網捉蟹, 吃上了最鮮味的一碗蟹粥, 因為這碗粥, 我記住了一個動人的故事. 我不得不承認我是一個對食物有要求的貏, 亦因為食物, 我能夠活出生命, 套用朋友一句口頭禪, 「用生命去感動生命」 Light bulb


    這座超過四百年歷史的五大堂, 是受到日本政府保護的重要文化財產之一, 閉館時間是取決於當日夕陽餘輝的終結點, 日出而作, 日入而息, 一切取決於大自然的規律!

     

    只有小心翼翼才可以走過這條清淨心靈, 中空的設計的樺木橋, 我真的有點擔心會跌下去!  

    有得必有失, 在五大堂欣賞夕陽西下美好時光的同時, 另一個具有歷史價值的地方瑞巖寺閉館了, 我們只能在附近閒蕩, 而在日落後不到半小時, 大部份店鋪食肆均準備收鋪了, 我們只好返回仙台吃另一名物 - 牛舌!

    April 17

    新宿御苑

    早起的鳥兒有蟲吃, 早起的我映靚相, 6時半已經在地鐵車廂中不停按快門鍵, 務求拍得一張滿意的照片, 用映像去加深回憶的片段    

    新宿御苑在新宿車站附近, 上個世紀是皇室專用的庭園, 現在變成了一個環境優美的國民公園, 佔地約六十萬平方米 (十八萬坪), 交通方便, 正好為繁忙的都市劃上一個休止符號, 令你和我可以停一停, 想一想, 生命究竟是為了什麼!
       
    我願似花嬌美, 願明月皎潔常圓, 看芳草青青, 那堪嬌花快謝, 明月不常圓
    你莫說花嬌美, 莫提落花最淒酸, 那春風輕吹, 青青芳草滿地, 為何又偷自怨
    親善大使博得兩位日本女子開懷大笑, 還邀請我們坐下賞櫻 doomo arigatoo
    因為中午要往仙台, 故在御苑只能逗留個零鐘, 雖然有點兒趕, 但這已經是一個賺番來的一個上午

    坐100分鐘新幹線, 食$100和牛便當, 看似乾乾地, 實際香夾滑, 一啖廿皮 
    再 cross over 一客士多啤梨鮮忌廉蛋糕, 有幾好食, 超好食囉! 蛋糕香、士多啤梨甜、鮮忌廉滑 Tongue out
     
    April 16

    第一站 - 東京

    受到溫室效應影响氣候變暖, 原先估計尾站才到東京欣賞櫻花盛放 (100%滿開度) 的震撼場面亦需要調整, 滿櫻日子提早了, 我們亦由東京開始今次日本東北六縣 cross over 賞櫻之旅.  今次熊仔有美相伴, 她叫靦嶝, 從事占卜工作, 在出發前她已經為是次行程占了一掛
      
    三位女仕各執金杯在草地上跳舞, 究竟靦嶝測出些什麽呢! 我這個門外漢唯有使用魔法 กัญชา Shiba เปิดประตู, 唸咒後,我看見一篇文字, 照字面意思說是「一個幸運的計劃將會取代舊有的項目, 花朵凋謝後很快便會結出豐碩的果實, 信任及和諧的生活是疾病的良藥」算了罷, 專業就是專業, 真正意境的闡釋比一切字面來得更重要! 遲些約靦嶝詳細解釋一次才作報告

    香港直飛東京大概四個半小時, 加上時差一個鐘, 我們到達酒店時已經黃昏了, 趁太陽還未收工, 就趕往上野欣賜公園感受櫻花祭 (80%滿開度)
    六點半, 天已經暗黑了, 淡粉紅色的櫻花被街燈映出淺綠色
    行行重行行, 雖然下著在雨, 但我仍得趕往目黑橋看一看河畔櫻花的棲美
    晚上十時才吃晚餐,想起了無辣不歡的林小姐,我要了一碗辛口拉麵加多隻雞蛋
    不知道是否太肚餓, 我還後加了一客餃子, 簡單好(肉)味
     
    第一日完.....
     
    April 15

    日本東北‧預告

    棕櫚樹小島 陸上總行程 : 約2500公里, 包括5天自駕行1000公里、4天新幹線1300公里; 由早到晚行到跛全程要用扎帶, 上山用拐杖及要用安美露 .....
    昏昏欲睡 住宿 : 乳頭温泉鄉秘湯山之宿温泉旅館(鶴之湯別館),  夕陽海岸樁山別墅式獨立屋 .......
    汽車 交通工具 : 租車、子彈火車、蒸氣火車、JR、巴士、的士
    時鐘 活動時間 : 朝8晚10,  平均每晚睡眠時間少於7小時
     披薩 精選食物 : 山形山寺芋煑、米澤和牛極上級炭火燒及頂級壽喜燒 、仙台新鮮枝豆糰子、秋田米糕、男鹿墨魚 .....
     綁蝴蝶結的禮物 回程戰利品 : 25公斤 / 60款不同產物 (秋田米、青森蘋果、 盛岡拉麵、陳年酸梅、豚肉燒賣.....) 
     
    April 02

    日本東北之旅

    前往日本歎溫泉、食蘋果、賞櫻花, 花期既然提早了, 我們唯有改變行程,

    先往東京感受櫻花天地,

    然後才往秋田の秘湯 - 乳頭溫泉鄉鶴の湯

    最後才往品賞青森蘋果料理

    April 01

    懷念 ‧感恩

    任面前時代再低氣温, 多麼的慶幸, 長夜無需一個人